Requisito de volume de moagem: escolha uma máquina adequada com base no volume de vendas de café da loja e considere a velocidade de moagem única e a capacidade de trabalho contínua.
Tipo de moagem: escolha um disco de retificação adequado (cônico ou plano) de acordo com o tipo de café (café expresso, americano, bebida manual).
Precisão de moagem: quanto maior a faixa de escala de moagem ajustável, mais forte a aplicabilidade.
Marca e orçamento: as marcas conhecidas geralmente têm melhor durabilidade e serviço pós-venda.
